नारियल का उपयोग धार्मिक अनुष्ठानों में बड़े पैमाने पर किया जाता है। इसे प्रसाद के रूप में चढ़ाया जाता है, और पूजा के बाद इसे खोलकर लोग इसके अंदर का पानी और मांस का सेवन करते हैं.
नारियल के स्वास्थ्य लाभ
नारियल का सेवन स्वास्थ्य के लिए अत्यंत लाभकारी है। इसका पानी इम्यूनिटी को मजबूत करता है और पोटैशियम रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह प्राकृतिक पानी पीने से ऊर्जा भी मिलती है.
नारियल का सख्त खोल हटाने की विधि
जब नारियल के कठोर खोल को हटाने की बात आती है, तो यह एक चुनौतीपूर्ण कार्य हो सकता है। यदि आप भी इस प्रक्रिया में कठिनाई महसूस करते हैं, तो मास्टर शेफ पंकज भदौरिया द्वारा सुझाए गए एक सरल उपाय को आजमाएं।
नारियल का छिलका हटाने का उपाय
शेफ पंकज भदौरिया एक आसान ट्रिक साझा कर रही हैं, जिससे आप कच्चे नारियल के खोल से नारियल को आसानी से निकाल सकते हैं। सबसे पहले, गैस चूल्हा चालू करें और नारियल को उसके ऊपर रखें। इसे तीन से चार मिनट तक गर्म होने दें। जब ऊपर का खोल काला हो जाए, तो इसे गैस से हटा लें। एक बर्तन में ठंडा पानी भरें और उसमें नारियल डालें। ठंडे पानी में डालने से नारियल सिकुड़ जाएगा, जिससे यह खोल को बाहर की ओर धकेल देगा। इसके बाद, आप चाकू की मदद से नारियल को तुरंत निकाल सकते हैं.
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