प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ: जैसे-जैसे सर्दी का मौसम आता है, खानपान पर ध्यान देना आवश्यक हो जाता है। ठंड के कारण स्वास्थ्य समस्याओं का खतरा बढ़ सकता है। प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ इम्यूनिटी को मजबूत करने में सहायक होते हैं। ये एंटीबॉडी के निर्माण और कोशिकाओं के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं। आप प्रोटीन से भरपूर हेल्दी लड्डू को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं, जिन्हें आप स्नैक्स के रूप में रोजाना खा सकते हैं। ये लड्डू आमतौर पर बादाम, बीज और फलियों से बनाए जाते हैं, जो आपको दिनभर ऊर्जा प्रदान करते हैं। आइए जानते हैं कौन-कौन से लड्डू आपके लिए फायदेमंद हो सकते हैं।
बादाम और काजू के लड्डू
बादाम में विटामिन ई होता है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है और ऑक्सीडेटिव तनाव से सुरक्षा प्रदान करता है। काजू मैग्नीशियम का अच्छा स्रोत है, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है। इन दोनों को गुड़, सूखे नारियल और घी के साथ मिलाकर स्वादिष्ट और सेहतमंद लड्डू बनाए जा सकते हैं।
सरसों के लड्डू
सरसों के बीज आवश्यक अमीनो एसिड, विटामिन ई, मैग्नीशियम और सेलेनियम से भरपूर होते हैं, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत रखने में मदद करते हैं। सरसों के लड्डू बनाने के लिए सरसों के बीज, गुड़ और सूखे मेवे का उपयोग किया जाता है।
मूंगफली के लड्डू
मूंगफली के लड्डू में हेल्दी फैट, फाइबर और आवश्यक विटामिन होते हैं, जो इम्यूनिटी को बढ़ाने और शरीर को ऊर्जा से भरपूर रखने में सहायक होते हैं। इन्हें बनाने के लिए मूंगफली को भूनकर, पीसकर पाउडर बनाया जाता है और गुड़ या शहद, घी और इलायची या दालचीनी के साथ मिलाया जाता है।
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