वजन घटाने के लिए क्या खाएं: दलिया, ओट्स या क्विनोआ? जानिए आपके लिए क्या है सबसे बेस्ट

जब भी वजन घटाने की बात आती है,तो सबसे पहला सवाल यही होता है कि नाश्ते में ऐसा क्या खाया जाए जो पेट भी भरे और वजन भी न बढ़ाए। आजकल तीन नाम सबसे ज़्यादा सुनने को मिलते हैं - अपना देसी दलिया,सबका पसंदीदा ओट्स,और नया नवेला क्विनोआ। तीनों ही सेहत के लिए फायदेमंद माने जाते हैं,लेकिन कई लोग इस बात को लेकर उलझन में रहते हैं कि इनमें से सबसे अच्छा कौन है?आइए,आज इसी उलझन को दूर करते हैं।1.अपना देसी दलियादलिया यानी गेहूं का मोटा पिसा हुआ रूप,जो सालों से हमारे घरों में बनता आ रहा है। यह फाइबर और पोषक तत्वों का खजाना है। इसे खाने से पेट लंबे समय तक भरा रहता है और बार-बार भूख नहीं लगती। यह पचने में बहुत आसान होता है और शरीर को ताकत देता है। अगर आप स्वाद और सेहत का देसी कॉम्बिनेशन चाहते हैं,तो दलिया आपके लिए एक बेहतरीन और सस्ता विकल्प है।2.सबका पसंदीदा ओट्सपिछले कुछ सालों में ओट्स ने भारतीय किचन में अपनी एक खास जगह बना ली है। इसमें'बीटा-ग्लूकन'नाम का एक खास फाइबर होता है,जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी मदद करता है। ओट्स खाने से भी पेट भरा हुआ महसूस होता है,जिससे आप फालतू खाने से बच जाते हैं। यह बनाने में बहुत आसान है और इसे मीठा या नमकीन,किसी भी तरह से खाया जा सकता है।3.सुपरफूड क्विनोआक्विनोआ अब भारत में भी काफी पॉपुलर हो गया है। इसकी सबसे बड़ी खासियत यह है कि यह एक'कंप्लीट प्रोटीन'है,यानी इसमें शरीर के लिए ज़रूरी सभी नौ अमीनो एसिड पाए जाते हैं। यह ग्लूटेन-फ्री भी होता है,इसलिए जिन लोगों को गेहूं से एलर्जी है,उनके लिए यह एक शानदार विकल्प है। प्रोटीन ज़्यादा होने की वजह से यह मांसपेशियों को मज़बूत बनाता है और वजन कंट्रोल करने में भी मदद करता है। हालांकि,यह दलिया और ओट्स के मुकाबले थोड़ा महंगा होता है।तो आखिरी फैसला क्या है?सच तो यह है कि ये तीनों ही अपनी-अपनी जगह बेस्ट हैं।अगर आप एक सस्ता,देसी और आसानी से पचने वाला ऑप्शन चाहते हैं,तो दलिया चुनें।अगर आपको कोलेस्ट्रॉल की भी चिंता है और कुछ फटाफट बनने वाला चाहिए,तो ओट्स आपके लिए सही है।और अगर आप एक हाई-प्रोटीन और ग्लूटेन-फ्री अनाज चाहते हैं और बजट की कोई चिंता नहीं है,तो क्विनोआ खा सकते हैं।सबसे ज़रूरी बात यह है कि आप सिर्फ एक चीज़ पर न टिकें,बल्कि इन तीनों को अपनी डाइट में अदल-बदल कर शामिल करें ताकि आपके शरीर को हर तरह के पोषक तत्व मिल सकें।